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L’AVEYRON  AUTHENTIQUE: Terre de trésors et irrésistible attirance pour une vie au naturel

  • 5 jours / 4 nuits

  • du 12 au 16 mai 2019

  • A partir de :
    562 € / personne
    en chambre double

  • L’AVEYRON  AUTHENTIQUE: Terre de trésors et irrésistible attirance pour une vie au naturel
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  • L’AVEYRON  AUTHENTIQUE: Terre de trésors et irrésistible attirance pour une vie au naturel
  • L’AVEYRON  AUTHENTIQUE: Terre de trésors et irrésistible attirance pour une vie au naturel

Avec un couteau Laguiole, je découpe un gâteau à la broche…c’est tellement bon ! Je parcours le Larzac, terre de découvertes où la vie prend tout son sens. Je respire la douceur de la vallée du Lot, j’écoute le silence, je vibre au léger bruissement de l’eau….Je n’irai pas à Saint-Jacques de Compostelle, je m’arrêterai à Conques. La beauté a ses exigences . L’Aveyron, le pays qui vit au rythme de la nature.

Jour 1 : VOTRE LOCALITÉ  - SAINT GENIEZ-D’OLT

Départ de votre localité le matin en direction de l’Aveyron. Arrêt en cours de route pour un déjeuner libre. Arrivée en fin de journée à votre hôtel situé à Saint Geniez-d’Olt. 

Accueil et installation dans les chambres. Cocktail de bienvenue. Dîner et logement.

 

 

 

 

Jour 2 : VIADUC DE MILLAU – LARZAC – LA COUVERTOIRADE - CAVES DE ROQUEFORT 

Petit déjeuner, puis départ Direction l’A75, d’où l’on aperçoit le village médiéval de Séverac, et son château sur un piton rocheux. Arrêt à l’aire de Brocuéjouls, afin d’admirer le Grand Viaduc de Millau, ouvrage exceptionnel, record mondial en hauteur de 343m et long de 2640m. Cet ouvrage multi haubané d’un esthétisme remarquable, donne l’illusion de grandes voiles.

Après la traversée au-dessus de Millau vous voilà sur le Larzac, le plus grand causse de France, site naturel et grandiose, territoire de splendide solitude, paradis des randonneurs, haut lieu des écologistes… pour le bonheur des yeux. Ce site vient d’être classé au Patrimoine Mondial de l'Unesco sur la thématique paysage culturel de l'agro-pastoralisme Méditerranéen. Puis, continuation pour  « La Couvertoirade », cité médiévale, templière et hospitalière, classée aussi « Plus Beau Village de France ». Ce lieu historique se visite en flânant de ruelles en places pittoresques, où chaque pas est une révélation. Vous serez surpris par son rare état de conservation : l’enceinte fortifiée, ses tours et ses murailles. 

Déjeuner au domaine de Gaillac.

L’après-midi, départ pour Roquefort, pour la visite des incontournables caves centenaires toujours en activités, sous les voûtes de pierres creusées dans l’éboulis du Combalou. Vous découvrirez le travail des hommes qui, chaque jour, veillent à la naissance du « Roi du fromage ». Peut-être allez-vous apercevoir « la Fadarelle ». Dégustation

En fin de journée, retour à l’hôtel, dîner et logement.

 

Jour 3 : ATELIER GATEAU A LA BROCHE - SAINTE EULALIE D’OLT – COUTELLERIE DE LAGUIOLE – LE GRENIER DE CAPOU

Petit déjeuner puis départ pour la visite de l’atelier des gâteaux à la broche de « Gigi » : démonstration et dégustation.

Puis, continuation pour Ste Eulalie d’Olt, petit village classé parmi les « plus beaux villages de France » : maisons en galets du Lot, église romane et façades de la renaissance. Ste Eulalie est très souvent primé « village fleuri ». Visite de l’atelier de Yann, l’artiste Maître Verrier, démonstration de son savoir-faire pour modeler le verre au chalumeau.

Déjeuner. 

L’après-midi, route vers Laguiole, ses Coutelleries. Laguiole et son taureau en bronze, symbole de force du mâle de la race Aubrac. Visite d’une coutellerie artisanale où vous découvrirez l’historique, l’évolution et les critères de fabrication d’un vrai et authentique couteau de Laguiole. 

Puis, découverte du surprenant et insolite grenier du Père Capou : Plus de 4000 objets en bois, témoins de la vie rurale d’autrefois, commenté par ce cow-boy de l’Aubrac, avec humour, amour et passion. 

En fin de journée, retour à l’hôtel, dîner, soirée animée et logement.

 

Jour 4 : GORGES DU TARN ET DE LA JONTE, un fabuleux canyon – GROTTE DE DARGILAN, l’émotion au bout des stalagmites

Petit déjeuner puis départ pour les gorges du Tarn, somptueux paysages de couleurs oscillantes de gris et d’ocres, et d’infinis rochers aux formes dentelées. Promenade en barque sur le Tarn.

Déjeuner. 

L’après-midi, visite de la grotte rose de Dargilan, féérique, merveille du monde souterrain. Retour par Sainte-Enimie, cité médiévale « la perle » du Tarn, plus beau village de France.

En fin de journée, retour à l’hôtel, dîner, et logement.

 

Jour 5 : SAINT GENIEZ-D’OLT – VOTRE LOCALITE

Petit déjeuner puis retour dans votre région. Arrêt en cours de route pour un déjeuner libre.

Arrivée dans votre localité en soirée.

 


TARIFS :

PRIX PAR PERSONNE EN CHAMBRE DOUBLE : 
base 20 personnes:  699,00 €
base 30 personnes: 607,00 €
base 40 personnes: 562,00 €

Supplément chambre individuelle :
base 20, 30 et 40 personnes 92,00 €


 

Ce prix comprend :

  • Le transport en autocar grand tourisme,
  • L’hébergement en hôtel 3***, situé à Saint Geniez d’Olt,
  • La pension complète du dîner du jour 1 au  petit déjeuner du jour 5 (dont un dîner du terroir),
  • Les boissons incluant le vin aux repas et le café à midi,
  • Le cocktail de bienvenue,
  • Une soirée animée,
  • Un accompagnateur local pour la durée du séjour,
  • Les entrées et visites mentionnées dans le programme,
  • Le port des bagages,
  • Le cadeau souvenir,
  • L’assurance rapatriement et annulation.

 

Ce prix ne comprend pas :

  • Les pourboires et dépenses personnelles,
  • Les  cafés aux dîners,
  • Les déjeuners de route des jours 1 et 5,
  • Les prestations et visites autres que mentionnées.

Sous réserve de modifications et disponibilités lors de la réservation.

L’ordre des visites peut être inversé.